Ko Sushi Ceviches

Ceviche 4 Sabores

(Mixto, (Champiñón, pulpo, palta, salmón ahumado), salmón y palta, camarón) acompañado de tostadas, cancha y huancaína.

Ceviche A la piedra

Ceviche caliente de salmón en salsa leche de tigre huancaína

Ceviche Atún, Salmón – Ceta tibio

Atún y salmón envuelto en panceta dorada, cebollín y zapallo italiano cubierto con salsa tibia de aliño japoneses

Ceviche Camarones en panko

Ceviche peruano de salmón cubierto de camarones en panko.

Ceviche Chifero

Encurtido de zanahoria o rabanito, alcaparra, leche de tigre, aceite de sésamo, maní en trozos, salmón, cilantro, quinoa, cebollín, ají amarillo.

Ceviche con Champiñones

Zapallo italiano, pulpo, palta, salmón ahumado crudo y salmón crudo sobre mix de lechugas

Ceviche de salmón y palta en leche de tigre con los sabores chifa peruanos

Ceviche Ko Sushi

Palta, machas, ostiones, pulpo, champigñon, camarones, salmón, acompañados de tostaditas y huancaína.

Ceviche Leche de tigre

Combinación de mariscos, cebolla, cilantro, cebollín, pescado del día con mucha leche de tigre, limón y ají amarillo.

Ceviche Mixto Salmón y camarón

Ceviche Nikkei

Leche de tigre, soya, limón, ají amarillo, jugo naranja, semillas de maracuyá, salmón, zapallo italiano, cebollín y quinoa frita, con una empanadita.

Ceviche Nipón de atún

Pulpo, camarón, con leche de tigre a la huancaína, aceite de sésamo y limón con una empanadita.

Ceviche Peruano de camarón

Camarones aliñados como KO Sushi sabe hacerlo

Ceviche Peruano Salmón

Papas a la huancaína, maíz cancha y tostadas